Viele Lebensmittel, die von Natur aus reich an Folat sind, werden in Mengen verzehrt, die nicht ausreichen, um die empfohlene Folataufnahmemenge über die Nahrung zu decken. L-5-MTHF-Kalzium verbessert den Folatstatus und beugt nachteiligen Auswirkungen im Zusammenhang mit Folatmangel vor, was die Sicherheit von L-5-MTHF-Ca erhöht wurde für die bestimmungsgemäße Verwendung in Säuglingsanfangsnahrung, Lebensmittelanreicherung und Nahrungsergänzungsmitteln entwickelt. Eine Nahrungsergänzung mit L-5-MTHF-Ca hat gegenüber Folsäure mehrere Vorteile. Als vorherrschende natürlich vorkommende Form von Folsäure in der Nahrung, im Serum und in der Muttermilch muss aufgenommenes L-5-MTHF-Ca während der Absorption nur in L-5-MTHF-Ionen zerfallen und kann dann direkt in den Kreislauf gelangen, wohingegen Folsäure kommt natürlicherweise in Lebensmitteln nicht in nennenswerten Mengen vor und muss vor der Verwendung zunächst in mehreren enzymatischen Schritten in L-5-MTHF umgewandelt werden. Die physiologische Kapazität der beteiligten Enzyme wird überschritten, wenn Folsäure in Konzentrationen von >400 μg/Tag aufgenommen wird, was zu einer Exposition gegenüber nicht verstoffwechselter Folsäure über Plasma und Muttermilch führt, was negative Auswirkungen haben kann.