Magnafolat von Jinkang Hexin (kristalline Form C 6S-5-Methyltetrahydrofolat-Kalzium) ist für die Anwendung in Weizenmehl zugelassen und läutet eine neue Ära der Ernährungsanreicherung mit Folsäure ein

28. November 2025, Lianyungang– Die Nationale Gesundheitskommission hat am 27. November offiziell genehmigt Anwendung von „Magnafolat“ (kristalline Form C 6S-5-Methyltetrahydrofolat-Calcium), entwickelt von Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd., als Nahrungsmittelnährstoffverstärker in Weizenmehl. Dies Der Durchbruch bedeutet einen großen Fortschritt für Chinas aktive Folattechnologie im Bereich der Anreicherung von Grundnahrungsmitteln, um den Verbrauchern eine sicherere und sicherere Versorgung zu bieten effizientere Folsäure-Ergänzungslösung.


Bedeutender Durchbruch in der Anwendung: Magnafolate expandiert von Specific Populationen zu Massennahrungsmitteln

Jinkang Hexin hat den Antragsprozess für die Nutzung eingeleitet 6S-5-Methyltetrahydrofolat-Kalzium in Weizenmehl im März 2025. Nach acht Nach monatelanger strenger Prüfung wurde die formelle Genehmigung von der National Health erteilt Kommission am 19. November 2025 und öffentlich bekannt gegeben am 27. November über „Ankündigung zu 14 „drei neuen Lebensmitteln“, darunter venezianisches Fusarium-Protein (2025, Nr. 7).“

Diese Zulassung stellt eine bedeutende Verbesserung der Anwendung von Magnafolate dar Umfang. Aufbauend auf der Zulassung für Nahrungsergänzungsmittel im Jahr 2021 schwangere und stillende Frauen, es wurde nun erfolgreich auf Weizenmehl ausgeweitet – a Grundnahrungsmittel der Bevölkerung. Dies stellt eine strategische Strategie dar Verlagerung von einer gezielten Nahrungsergänzung für bestimmte Gruppen zu einer landesweiten Nährstoffanreicherung, die ein neues Kapitel für die Grundnahrungsmittelernährung aufschlägt China.

Technischer Durchbruch: Patentiertes kristallines Form-C-Magnafolat setzt neue Maßstäbe Branchen-Benchmark

Jinkang Hexins „Magnafolat“ nutzt proprietäre, patentierte Kristalline Form-C-Technologie, die umfassende Durchbrüche erzielt Stabilität, Bioverfügbarkeit und Sicherheit und bieten einen technologisch fortschrittlichen Ansatz Lösung zur Nährstoffanreicherung mit Mehl.

  1. Kristallin Stabilitätsvorteil:Die Die kristalline Struktur der Form C weist hervorragende thermische und chemische Eigenschaften auf Stabilität. Die Aktivität bleibt bei hohen Temperaturen über 98 % erhalten Bedingungen der Mehlverarbeitung, wodurch Nährstoffverluste wirksam verhindert werden Hitze- und Lichteinwirkung während der Produktion standhalten, wodurch stabiles Folat gewährleistet wird Gehalte im Endprodukt.
  2. Bioverfügbarkeit Vorteil:Als direkter Aktiver Form von Folsäure kann es direkt vom Körper aufgenommen und verwertet werden ohne den komplexen MTHFR-Enzym-Stoffwechselweg, der für Folsäure erforderlich ist. Seine Bioverfügbarkeit ist deutlich höher als bei gewöhnlicher Folsäure. Dies kommt besonders den 78,4 % der chinesischen Bevölkerung zugute Es wird geschätzt, dass es zu Beeinträchtigungen des Folsäurestoffwechsels kommt, was zu einer effizienteren Wirkung führt und sicherere Option zur Folatergänzung.
  3. Produkt Reinheitsvorteil:Nutzen Jinkang Hexin ist eine weltweit patentierte Technologie und gewährleistet die Reinheit der Das Produkt der kristallinen Form C liegt über 99,8 %. Die Kontrollgrenze für den Schlüssel Die schädliche Verunreinigung JK12A macht nur ein Zehntel des US-amerikanischen Arzneibuchs aus Standard. Maßgebliche Tests durch das Shanghai Center for Disease Control und Prävention bescheinigt Magnafolat als praktisch ungiftig zuverlässige Sicherheitsgarantie für Lebensmittelanwendungen.

Gemäß dem Entwurf „National Food Safety Standard for the Use of „Food Nutrition Fortifiers“, herausgegeben von der National Health Commission, Weizen Mehl wird als wichtiger Träger für die Massenanreicherung von Nahrungsmitteln identifiziert, mit a empfohlene Folatzugabemenge von 1000–3000 μg/kg. Die Einbeziehung von „Magnafolat“ bietet Mehlherstellern eine hervorragende Wahl für Ernährungsverbesserung.

Breite Marktaussichten: Billionen-RMB-Markt für Grundnahrungsmittel erschließt sich neue Impulse Möglichkeit zur Verbesserung der Ernährung

Branchendaten deuten darauf hin, dass Chinas jährlicher Weizenmehlverbrauch 81 % erreicht hat Millionen Tonnen im Jahr 2024, was einen riesigen und stetig wachsenden Markt darstellt. Mit Aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher ist nährstoffreich angereichertes Weizenmehl gefragt Beginn einer Phase rasanter Entwicklung.

Als gängige, von der Regierung geförderte Befestigungsstrategie ist die Die Nährstoffanreicherungsformel „7+1“ ist weit verbreitet China. Die Integration von Magnafolat stellt einen technologischen Fortschritt dar. Es ist Überlegene Stabilität und hohe Bioverfügbarkeit können die Wirksamkeit erheblich verbessern ernährungsphysiologische Wirksamkeit von angereichertem Mehl und bietet Mehlherstellern mehr wettbewerbsfähige Produktdifferenzierungsoptionen zu schaffen und die Branche in diese Richtung zu treiben effizientere und präzisere Nährstoffanreicherung.

Bedeutender sozialer Wert: Die Anreicherung von Grundnahrungsmitteln unterstützt die Strategie „Gesundes China“.

Folat, ein wichtiges B-Vitamin, spielt eine unersetzliche Rolle bei der Vorbeugung Neuralrohrdefekte bei Neugeborenen und Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die Anreicherung von Weizenmehl, einem täglichen Grundnahrungsmittel, mit Folat ermöglicht eine kostengünstige, flächendeckende Ernährungsintervention. Dieser Ansatz ist besonders vorteilhaft spezielle Bevölkerungsgruppen wie Frauen im gebärfähigen Alter und ältere Menschen effektiv Verbesserung des allgemeinen Gesundheitsniveaus der Nation.

Ein Vertreter von Jinkang Hexin betonte: „Die Genehmigung von Magnafolat zur Anwendung in Weizenmehl ist eine konkrete Maßnahme unseres Unternehmens in Umsetzung der Strategie „Gesundes China“. Von der Rohstoffforschung und -entwicklung bis hin zur Im Bewerbungsprozess halten wir uns konsequent an höchste Qualitätsstandards. Der Durchbruch in der Crystalline Form C-Technologie verbessert nicht nur das Produkt Leistung, sondern setzt auch einen neuen technischen Maßstab für die Branche. Wir wird weiterhin Innovationen hervorbringen und zu weiteren technologischen Errungenschaften beitragen nationale Ernährung und Gesundheit.

Diese innovative Anwendung wird die Grundnahrungsmittelernährung vorantreiben Befestigung in eine neue Phase und lieferte entscheidende technische Unterstützung für Verwirklichung einer allgemeinen Gesundheitsversorgung.

Über Jinkang Hexin: Ein führendes Unternehmen in der aktiven Folat-Technologie

Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd., ein Pionier und Benchmark in Chinas aktiver Folattechnologie, hat sich auf die Forschung konzentriert, Entwicklung und Industrialisierung von naturalisiertem Folat seit 18 Jahren. Die Das Unternehmen hat das weltweit größte Patentportfolio für aktives Folat aufgebaut Technologie, hält 42 globale Erfindungspatente und hat eine gegründet umfassendes System zum Schutz des geistigen Eigentums.

Seitdem erfolgreich „Magnafolat“ als neues Folat vermarkten Jinkang Hexin hat im Jahr 2017 als Befestigungsquelle kontinuierlich die Industrie angeführt technologische Verbesserungen, die die Anwendung von aktivem Folat in entscheidender Weise erleichtern Bereiche wie Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke, Mutter- und Säuglingsnahrung, und spezielle diätetische Lebensmittel. Das Unternehmen hat eine vollständige Industriekette aufgebaut Technologieplattform, die Kernrohstoffforschung und -entwicklung, Prozessinnovation, und Anwendungslösungen, die der Lebensmittelindustrie hochwertige Produkte liefern Optionen zur Nährstoffanreicherung, die den gesetzlichen Anforderungen entsprechen.

Jinkang Hexin verfügt über 18 Jahre engagierter technologischer Entwicklung Werden Sie eine technische Autorität und nehmen Sie an der Festlegung von Standards in China teil Folatfeld, das kontinuierlich zum „Gesunden China“ beiträgt Strategie durch technologische Innovation und Förderung der Verbesserung von nationale Ernährungs- und Gesundheitsniveaus.

Referenzen:

[1] Nationale Gesundheitskommission der Volksrepublik China.Ankündigung zu 14 „Drei neue Lebensmittel“, darunter venezianisches Fusarium-Protein (2025, Nr. 7).

[2] Lian, Z., Liu, K., Gu, J., Cheng, Y., et al. Biologische Eigenschaften und Anwendungen von Folat und 5-Methyltetrahydrofolat.China-Essen Zusatzstoffe, 2022, (2).

[3] Ma, W., Xue, J., Tu, H., Liu, K., Cheng, Y., Lian, Z., et al. Essbar Sicherheitsbewertung von 6S-5-Methyltetrahydrofolat-Calcium.Grenzen von Medizin, 2022, 12(15).

[4] Xu, T., Wang, K., Zhang, J., et al. Studie zur Charakterisierung von 6S-5-Methyltetrahydrofolat-Kalziumsalz-Kristallform C und seine Stabilität Verbesserung durch Ascorbinsäure und Cystein.LWT – Lebensmittelwissenschaft und -technologie, 2024, 198: 115984.

[5] Wang, Y., Lian, Z., Gu, R., et al. Oxidationsprodukt von 5-Methyltetrahydrofolat: Strukturaufklärung, Synthese und biologisch Sicherheitsbewertung.Zeitschrift für molekulare Struktur, 2024, 1316: 138909.

[6] Lian, Z., Chen, H., Liu, K., et al. Verbesserte Stabilität eines Stalls Kristallform C von 6S-5-Methyltetrahydrofolat-Calciumsalz, Methodenentwicklung und Validierung einer LC-MS/MS-Methode für den pharmakokinetischen Vergleich von Ratten.Moleküle, 2021, 26, 6011


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