Wie wir in der vorherigen Folge erwähnt haben, haben 78,4 % der Han-Bevölkerung in China einen MTHFR-Genpolymorphismus. Gewöhnliche Folsäure kann vom Körper nicht effektiv aufgenommen und verwertet werden. Selbst bei konsequenter Nahrungsergänzung lässt sich der Homocysteinspiegel (HCY) nur schwer senken, so dass der Körper langfristig unter Nährstoffmangel leidet.
Nach der Veröffentlichung des Artikels erreichten uns im Hintergrund zahlreiche Nachrichten:
„Ich verstehe alle Prinzipien, aber ich vergesse immer, Folsäuretabletten einzunehmen.“
„Gibt es eine einfache Möglichkeit, Folsäure zu ergänzen, die keine Ausdauer erfordert und für jeden geeignet ist?“
Kommen wir heute gleich zum Fazit: Die meisten Menschen entscheiden sich von Anfang an für die falsche Art der Folsäureergänzung. Die für Chinesen am besten geeignete Folat-Ergänzungslösung sind nicht Pillen, sondern die Grundnahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen.
I. Warum ist die Einnahme von Folsäure in Tablettenform schwierig und wirkungslos?
Unser Verständnis von Folat war lange Zeit in zwei Missverständnissen gefangen. Wir betrachten es entweder als „Arzneimittel ausschließlich zur Schwangerschaftsvorbereitung“ oder als „Gesundheitsergänzungsmittel für ältere Menschen“ und ignorieren dabei, dass es sich täglich um ein lebenswichtiges Vitamin des B-Komplexes für Menschen jeden Alters handelt.
Die Nahrungsergänzung mit Pillen hat grundsätzlich zwei unvermeidbare Nachteile:
Schlechte Compliance: Menschen sind von Natur aus resistent gegen die Einnahme von Pillen. Werdende Mütter haben Schwierigkeiten, die Langzeitanwendung durchzuhalten; vielbeschäftigte Menschen mittleren Alters vergessen oft die Einnahme; Ältere Menschen neigen dazu, verwirrt zu sein. Eine regelmäßige tägliche Nahrungsergänzung ist nahezu unmöglich. Dies führt zu schwankenden Folatspiegeln im Körper, wodurch die ernährungsphysiologischen Vorteile erheblich beeinträchtigt werden.
Eine unvermeidbare nationale metabolische genetische Barriere: Auch wenn man es jeden Tag pünktlich einnimmt, leiden 78,4 % der Chinesen an MTHFR-Gendefekten. Die Leber kann Folsäure nicht in die für den Körper verwertbare aktive Form umwandeln. Der größte Teil ungenutzter Folsäure reichert sich im Körper als nicht verstoffwechselte Folsäure an – dies ist der Hauptgrund dafür, dass viele Menschen auch nach einer halben Jahr Einnahme von Folsäure keine Veränderung des HCY-Spiegels feststellen.
II. Warum sind Grundnahrungsmittel für Chinesen die beste Möglichkeit, Folsäure zu ergänzen?
Um das landesweite Problem des Folatmangels zu lösen, müssen wir uns an den täglichen Gewohnheiten der Chinesen orientieren. Worauf verlassen wir uns bei drei Mahlzeiten am Tag, müssen nie an die Einnahme denken und werden von Menschen aller Altersgruppen konsumiert? Es gibt nur eine Antwort:Weizenmehl.
Nordländer können nicht ohne gedämpfte Brötchen und Nudeln zu jeder Mahlzeit leben, während Südländer oft Knödel, Baozi, Wontons und Brot essen. Weizenmehl ist ein Grundnahrungsmittel, das tief in den Ernährungsgenen der Chinesen verankert ist. Die Anreicherung mit Folat bietet drei unersetzliche Vorteile, die Folatpillen niemals erreichen können:
Sie müssen keinen Wecker stellen oder an die Einnahme von Tabletten denken – Sie ergänzen Folsäure einfach durch die Mahlzeiten und erreichen so auf natürliche Weise die Compliance. Jeder, Männer und Frauen, Jung und Alt, Familien, die eine Schwangerschaft planen, sowie Gruppen mittleren und älteren Alters können mühelos Folsäure zu sich nehmen. Es lässt sich wirklich in die tägliche Ernährung integrieren, ohne dass eine absichtliche Ergänzung erforderlich ist.
CKontinuierliche Mikrodosis-Versorgung mit doppelter Absorption, Rattee:Die auf drei Mahlzeiten verteilte Einnahme passt sich optimal dem Folatstoffwechselrhythmus des Körpers an. Es hält den Folatspiegel im Blut den ganzen Tag über stabil, ohne dass hohe Dosen verschwendet werden, und ermöglicht eine weitaus höhere Nährstoffverwertung als orale Tabletten.
Universelle Notwendigkeit mit geringen Marktbildungskosten:Die gesundheitlichen Vorteile von Folat sind in der Öffentlichkeit weithin anerkannt, sodass keine grundlegende Marktaufklärung erforderlich ist. Es muss nur kommuniziert werden: „Dieses angereicherte Mehl liefert bei jeder Mahlzeit auf natürliche Weise aktives Folsäure“ – eine Botschaft, die für jeden sofort verständlich ist.
III. Wenn mit Folat angereichertes Mehl so nützlich ist, warum ist es dann kaum nützlich?een in Supermärkten?
Es ist nicht so, dass die Richtung von mit Folsäure angereichertem Mehl falsch ist. Stattdessen war das Timing in der Vergangenheit nicht ausgereift und die Kernrohstoffe konnten die Anwendungsengpässe nie überwinden.
Heute sind die beiden zentralen Hindernisse, die der Branche seit Jahrzehnten zu schaffen machen, vollständig überwunden. Mit Folsäure angereichertes Mehl hat offiziell das beste Zeitfenster für die Markteinführung erreicht!
In der Vergangenheit befand sich mit Folsäure angereichertes Mehl immer im Pilotstadium und gelangte nie wirklich auf den nationalen Markt. Heute hat es sich von einer politikbasierten Nahrungsergänzung zu einem täglichen Bedarf für die breite Öffentlichkeit entwickelt und ist zu einem neuen High-End-Weg für Getreide- und Ölunternehmen geworden, um sich aus dem harten Wettbewerb der Markthomogenisierung zu befreien.
In den frühen Tagen Chinas war mit Folsäure angereichertes Mehl nur für Pilotprogramme zur Verbesserung der Ernährung in abgelegenen und verarmten Gebieten vorgesehen. Als politikbasiertes Angebot zur Behebung von Defiziten im öffentlichen Gesundheitswesen wurde es ausschließlich in bestimmten Regionen verteilt und nie landesweit in Supermärkten in Umlauf gebracht. Dies ist der Hauptgrund dafür, dass die Öffentlichkeit es kaum in Geschäften finden kann.
Heutzutage sind die Healthy China Initiative, der Nationale Ernährungsplan und die Gesundheitsvorsorge zu den wichtigsten nationalen Entwicklungsstrategien aufgestiegen. Der Konsum von Grundnahrungsmitteln nimmt zu und die Nachfrage nach präziser Ernährung in der Bevölkerung boomt rasant. Die Anreicherung mit Folsäure hat ihr Image als Nischennahrungsergänzungsmittel vollständig abgelegt und ist für Familien im ganzen Land zu einem marktorientierten täglichen Bedarf geworden.
In der Vergangenheit war die Industrie allgemein davon überzeugt, dass „Folat hohen Temperaturen nicht standhält und bei der Verarbeitung leicht verloren geht“ die größte Herausforderung darstellt. Tatsächlich ist dies nur ein kleines Problem, das durch Mikroverkapselungstechnologie gelöst werden kann. Was die Branche seit Jahrzehnten festhält, sind die beiden kritischen Engpässe bei Compliance und Wirksamkeit – die erst nach der Einführung von Magnafolate vollständig behoben wurden®.
Erste,die Compliance-Barriere. Vor 2025 war aktives Folat (6S-5-Methyltetrahydrofolat-Calcium) vom Staat nicht für die Verwendung in Weizenmehl zugelassen. Selbst wenn Unternehmen verwandte Produkte entwickeln wollten, könnten sie diese nicht legal hinzufügen. Folsäure, deren Zugabe erlaubt war, geriet in die missliche Lage, da sie zwar verwendbar, aber unwirksam war, was es unmöglich machte, die Kommerzialisierung formaler Produkte zu unterstützen. Erst im Jahr 2025 hat die Nationale Gesundheitskommission Magnafolat offiziell zugelassen®(C-Kristallform) als Nährstoffverstärker für Weizenmehl. Damit wurde das letzte regulatorische Hindernis beseitigt und der Weg für eine vollständige Marktanwendung frei gemacht.
Zweite,die Wirksamkeitsbarriere.Auch wenn Folsäure das Problem der Hochtemperaturstabilität löst, kann sie den inhärenten Stoffwechselmangel der Chinesen nicht umgehen. 78,4 % der Bevölkerung in China haben einen MTHFR-Genpolymorphismus, der es ihnen unmöglich macht, Folsäure effizient umzuwandeln. Das Nahrungsergänzungsmittel kann vom Körper nicht aufgenommen werden, sodass solche Produkte unwirksam sind und ihnen die Wettbewerbsfähigkeit fehlt.
Als natürliches Folat gilt Magnafolat®liegt in einer aktiven Form vor, die der menschliche Körper direkt verwerten kann. Es erfordert keinen Leberstoffwechsel und kann sofort nach der Einnahme resorbiert werden. Es passt perfekt zu den genetischen Merkmalen der Chinesen und sorgt so für eine einfache Absorption, effektive Nutzung und sichtbare Ergebnisse.
Mittlerweile die patentierte einzigartige C-Kristallform von Magnafolat®zeichnet sich durch hohe Temperaturbeständigkeit und Verarbeitungsstabilität aus. Es behält während des gesamten Prozesses des Mehlmahlens, Dämpfens, Kochens und Backens eine hohe Aktivität bei. In Kombination mit einer ausgereiften technologischen Optimierung liefert jeder Bissen Grundnahrungsmittel eine präzise aktive Folsäureergänzung – eine mühelose Folataufnahme zu den täglichen Mahlzeiten, ohne Verschwendung bei jedem Bissen.
Autorisierte Teilpatentnummern:CN201410280541.4, US9150982, EP2805952, KR10-1694710, JP6166736, CA2861891, IN342588
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